home もどる
西吾妻福祉病院 地域医療振興協会
西吾妻福祉病院について
施設のご案内
診療案内
休診案内
検診受付
スタッフ紹介
 
〒377-1308
群馬県吾妻郡長野原町
大字大津746-4
TEL:0279-83-7111
[2017.09.01]
栄養室だより 〜『しらす菜飯』の作り方〜

今回の栄養室だよりは、カルシウム、ビタミンDの補給にもばっちりな『しらす菜飯』の作り方をご紹介します。



 〜材料(一人分)〜
炊いた御飯  150g  大根やかぶの菜  40g
しらす干し  4g   ごま 適量  0.5g
ごま油  1g     塩少々  0.3g 



 ☆作り方☆

@ 大根の葉は熱湯で色よくゆで、水にとって、水けをきる。小口から細かく刻み、水けをしっかりと絞る。

A フライパンに油をひき、@とゴマ、しらす干しを炒め、塩で整える。

B ご飯にAを加えて混ぜ、完成!


熱量282Kcal
蛋白質6.4g
脂質1.9g
炭水化物57.9g
塩分0.6g
カルシウム119r
>> メールニュース会員登録 >> 職員募集 >> リンク >> お問い合わせ
Copy right Nishi-Agatsuma Welfare Hospital.All rights Reserved.